キッチンカー

もちもちクレープのキッチンカー「Bear’s Cafe(ベアーズカフェ)」

たっぷりの生クリームやフルーツ、アイスがくるっと巻かれたクレープを、一気に頬張ることができるのって、いくつになってもワクワクしますよね?

今回は、もちもちとした生地が特徴のクレープ屋さんをご紹介します。

店主の両親の地元である新潟県糸魚川市で発生した、糸魚川市大規模火災。被災地で甘いものを食べることができたら一瞬でも笑顔になれるかもと思ったことが、クレープの移動販売をはじるきっかけになったそうです。

アライグマがお出迎え

オレンジ色をした明るいキッチンカーから、ほんのりと甘い香りが漂います。

出迎えてくれるのは、本物そっくりのアライグマのぬいぐるみ♡

メニューはこちら。

今回は、人気ナンバーワン商品「チョコバナナクレープ」とさっぱりした気分が味わえるという「オレンジクリーム」、ドリンクメニューから「りんごジュース」を頂くことにしました。

クマさんからの甘い贈り物

●チョコバナナクレープ 500円(税込)
●オレンジクリーム 400円(税込)

「Bear’s Cafe」さんのクレープは、もちもちとした食感に焼き上がるよう、試作を重ねたこだわりの生地が特徴です。その場で丁寧に1枚1枚焼き上げているので、いつでも出来たてを楽しむことができます。

付属の木のスプーンにはクマさんの手形、生クリームの上にはクマさんのクッキーがちょこんとのっています。

まるでクマさんからの贈り物のようなクレープです。

ほんのりと温かい生地に包まれているクレープを頬張ると、フワーと体の力が抜けるような幸せな感覚に。

「外で食べるご飯はおいしい」とよく言いますが、まさにその通り。穏やかな風に吹かれながら食べる、ほどよい甘さのクレープは最高の一言に尽きます。

●りんごジュース 400円(税込)

くまさんボトルに入ったりんごジュースは、つい写真を撮ってしまうようなかわいさ。

意外にも持ちやすく、たっぷりとジュースが入っていて驚きました。

洗って再利用することができるので、是非ご家庭でも使っていただきたいとのことです。

出店場所は要チェック

「地元で長く愛されるお店を目指し、美味しいクレープをリーズナブルな価格で提供できるよう日々努力しています」と店主より。

今回紹介した以外にも、さまざまな商品に出会うことができる「Bear’s Cafe」さん。

店主の楽しみのひとつは、お客様が購入したクレープをSNSにアップされているのを見ることだとか。

ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗情報:https://instagram.com/bears_cafe_2020?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

 

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yumeka
記事をご覧いただきありがとうございました( ˆˆ ) ⁡辛いも甘いも大歓迎♡全国各地のおいしいをお届けするグルメライターです。⁡「 料理の魅力が伝わる写真 」にもチカラを入れています!